うなぎの混ぜごはん
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手軽にうなぎを楽しみたいなら、みんなで食べられる混ぜご飯にするのがオススメ。
調理時間- 3分
カロリー- 448kcal
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- 米(洗い30分浸水しザルにあげる)
- 2合
- 水
- 340ml
- うなぎ蒲焼(2cm幅に切る)
- 1尾
- うなぎのタレ
- 大さじ1
＜A＞
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
＜薬味＞
- 青ねぎ、炒りごま、山椒
- 少々
調理手順
- 鍋に水、Aを入れ、米を加え、うなぎをのせる。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー →「圧力調理」→ 時間3分 → OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、うなぎにタレをかけ3分保温し、さっくり混ぜて薬味を散らして出来上がり。