うなぎおこわ

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夏の疲労回復にスタミナをつけるうなぎ。タレも使って簡単、豪華なおこわになりました。

調理時間: 60分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 1.2g
カロリー: 378kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（4人分）

米1カップ
もち米1カップ
うなぎ蒲焼80g
にんじん20g
生しいたけ2枚
ごぼう50g
三つ葉1/2束

A

うなぎのタレ大さじ3
水約320cc

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
50分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

米は洗ってザルにあげておき、もち米は洗って水にしばらくつけておく。
うなぎ蒲焼は1cm幅に切り、にんじん・生しいたけは細切り、ごぼうは笹がきにする。
付属容器に手順1を合わせて入れ、手順2を乗せて、材料【A】を加え50分程蒸す。
蒸し上がったおこわを器に盛り、3cm長さに切った三つ葉を散らす。
※あれば茹でた枝豆を混ぜたり、錦糸卵、木の芽を添えるとより豪華になる。

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スチームクッカー

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クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

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ミキサー（ブレンドフォース）

イエロージュース

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

黄色いガスパッチョ

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フライパン・鍋

カレイのソテー赤ワインソース

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スチームクッカー

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ホームベーカリー（マイブレッド）

キウイジャム

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スチームクッカー

パエリア（スチームクッカー）

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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炒めた牛肉や高菜をスープ、ビーフンといっしょに蒸します。旨みがビーフン全体になじむ一品です。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ミキサー（クリック＆テイスト）

シトラスミックスジュース

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

赤パプリカのガスパチョ

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ミキサー（クリック＆テイスト）

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スチームクッカー

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ミキサー（クリック＆テイスト）

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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圧力鍋

いかのいんろう煮

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ミキサー（クリック＆テイスト）

緑のバランスジュース

多種の栄養素をバランスよく摂取できます。

スチームクッカー

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ミキサー（ブレンドフォース）

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