はんぺん入りフワフワ蒸し卵

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ハンドブレンダーで卵液とはんぺんを混ぜ合わせ、スチームクッカーの付属容器に入れて蒸すフワフワの蒸し卵。お弁当にも最適です。

調理時間: 30分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.0g
カロリー: 155kcal

レシピで使用している製品

スチームクッカー

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

材料（4人分）

大根200g
しょうゆ適量

【A】

卵4個
はんぺん(2cmに切る)1枚
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
だし大さじ3
しょうゆ小さじ1

【使用アタッチメント】

・ブレンダー（緑）

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
25分
※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

クッキングカップに【A】を入れて、ハンドブレンダーでなめらかになるまでよく混ぜる。
スチームクッカーの付属容器に流し入れ、約25分蒸す。
食べやすい大きさに切り分け、大根をおろして添え、お好みでしょうゆをかける。

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

かぼちゃと鶏肉のあつあつスープ

市販のホワイトソースを使って手軽に作れるスープです。食べるとパワーが出てくる元気レシピ。

スロージューサー

ヘルシーおからハンバーグ

豆乳をつくるときに出た搾りかす（おから）で作る、ヘルシーなハンバーグです。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

桜香るフローズンミルクティー

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スチームクッカー

ヘルシー豆乳鍋

豆乳を器に入れ、豚肉や野菜、豆腐などといっしょに蒸します。ポン酢で食べる、さっぱり鍋です。

スチームクッカー

さつまいもと柿のクリーム和え

旬の甘いさつまいもは蒸せばそれだけでご馳走。

スチームクッカー

秋の彩りおこわ

実りの秋の食材をたっぷり使って、彩り鮮やかなおこわ。

スチームクッカー

春キャベツと豆のアジアンサラダ

エスニック風味の浅漬けです。ちょっと加熱したい豆をサッと蒸して、手軽に作りましょう。

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ホワイトクレンズ

大根とりんごは胃腸をいたわるゴールデンコンビ。甘酒を加えて飲みやすく＆栄養アップ。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

いちごとヨーグルトのムース

春らしくかわいい、おしゃれなデザートがおうちで簡単に。

スチームクッカー

椿餅

道明寺粉を戻すのに少し時間がかかりますが、椿の葉や桜の葉、柏の葉で包んで楽しむことが出来ます。

スチームクッカー

長いもとブロッコリーのいくらしょうゆ和え

蒸すとホクっとする長いもと、歯ごたえがコリっと残るブロッコリー。ちょっと新鮮な食感を楽しめる和え物です。

スチームクッカー

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スチームクッカー

とろけるプリン

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スチームクッカー

オクラとインゲンとトウモロコシのカリポリサラダ

夏野菜をサッと蒸して、歯ごたえのあるナッツを散らします。あっという間に出来上がり、彩りも鮮やかで食感が楽しいサラダです。

スチームクッカー

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スチームクッカー

ロールキャベツ（スチームクッカー）

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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炒めた牛肉や高菜をスープ、ビーフンといっしょに蒸します。旨みがビーフン全体になじむ一品です。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

トラットリアの冷製トマトソース

トマトのフレッシュな酸味が嬉しいレストラン顔負けの万能ソース

スチームクッカー

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ストロベリーナッツミルク

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

自家製アーモンドミルク

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

赤パプリカのガスパチョ

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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スチームクッカー

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スチームクッカー

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キッチンツール

タコとオリーブのサラダ

あっさりとしたタコとオリーブのサラダは、軽めのワインによく合います。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

サングリア風サワーシロップ

フルーツの香りがいっぱい！お子様は炭酸で、大人はワインで割ってサングリアに。※調理時間に、なじませる時間は含みません。

スチームクッカー

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