パエリア（スチームクッカー）

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サフランの香りと華やかな彩りでテーブルを演出。おもてなしにはピッタリのパエリアが手軽に作れます。

調理時間: 60分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 1.5g
カロリー: 332kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（4人分）

米1・1/2カップ
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
有頭海老4尾
トマト(中)1個
赤ピーマン1/4個
グリンピース(冷凍)大さじ2
レモン1/2個
シーフードミックス(冷凍など)1袋(約200g)
オリーブオイル大さじ1

サフラン

ひとつまみ

白ワイン1/2カップ
ブイヨン1/2カップ
塩小さじ1/2
こしょう少々

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
30～40分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

米は洗いザルに上げ、水気を切った後、深めの器に平らにならしておく。
玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。有頭海老は殻つきのまま背に切り込みを入れ、背ワタを取り除いておく。トマトはザク切り、赤ピーマンは5mm角に切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにく、サフランを炒め、続いてシーフードミックス、トマト、赤ピーマンも加え軽く炒める。ここへ、白ワイン、ブイヨン、塩・こしょうを加え混ぜ、熱いうちに手順1の米の上にそっと注ぐ。有頭えびを回りに飾り、グリンピースを散らし、バスケットに入れ30～40分程蒸す。
レモンのくし切りを飾る。

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鯛の信州蒸し

幸福をもたらす鯛に穀類の中でも栄養素の豊富なそばを合わせます。素朴な味わいの中に元気の素がいっぱいの蒸し物です。

ミキサー（ブレンドフォース）

野菜ジュース

１杯で1日に必要とされている野菜の1/3以上の量を摂ることができます。この1杯でビタミン・ミネラル補給を！（野菜 1/3日分，ビタミンA(*1) 1/2日分，ビタミンC 3/4日分，カリウム 1/4日分）*

スチームクッカー

鯛の二味蒸し桜あんかけ

ひと手間かけておもてなし料理にもチャレンジ、春にふさわしい一品です。

ミキサー（ブレンドフォース）

トマトとりんごの赤色ジュース

日差しの強い紫外線も、トマトとりんごの赤色ジュースで美肌をキープ。

スチームクッカー

豚肉と新玉ねぎの柔らか蒸し

豚肩ロースと、新玉ねぎの甘みを存分に引き出した蒸し料理。お手軽にらっきょう風味のごまドレッシングで頂きます。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

マンゴーココナッツスムージー

スチームクッカー

シュウマイ　しそ風味

ハンドブレンダーですべての具材を一気につぶして混ぜることができ、あっという間にシュウマイのタネが完成。しその風味がさわやかな一品。

取っ手のとれるフライパン・鍋

黒酢酢豚

スチームクッカー

蒸し豚の香味ソースかけ

脂身の多い豚バラ肉は蒸すことで、あっさりとした味わいになります。ねぎも肉の旨みがしみ込み、とても柔らか。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ガスパチョ

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スチームクッカー

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アボカドセサミ

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スチームクッカー

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