青椒肉絲

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調理時間: 8分
ジャンル: 中華風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

ラクラ・クッカーコンパクト（12モード）

ラクラ・クッカープラスコンパクト

材料（2人分）

牛もも肉(細切り、【A】を揉み込む)150g
ピーマン(細切り)2個
赤ピーマン(細切り)1/2個
たけのこ水煮(細切り)50g
オイスターソース大さじ1/2
鶏がらスープの素小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油小さじ1/2

【A】

しょうゆ大さじ1/2
酒大さじ1/2
片栗粉大さじ1/2

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

「調理モード」→「炒める」→「150度」→「8分」を選択する。
予熱が完了したら、ごま油を熱し、牛肉をいれ炒め、肉の色が変わってきたら、残りの材料をいれさらに炒める。
ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。

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