さつまいもの塩バター炒め

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塩バターがさつまいもの甘みを引き立てます。おやつにもぴったり！

調理時間: 10分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 141kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

さつまいも（太めの千切りにして水にさらす）300g
バター（角切り）20g
塩小さじ1/4
砂糖小さじ1
水80ml
黒ごま適量

調理手順

さつまいも、バター、塩、砂糖、水を入れ「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間1分→OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、仕上げに黒ごまをふりお皿に盛り付ける。

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コトリアードブルターニュ風の魚のシチュー

フレッシュな白身魚を使った、たっぷりの魚介と野菜がとれるスープ。圧力調理なら煮くずれしにくく、美しく仕上がります。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ロシア風ビーフストロガノフ

クリーミーでまろやかに仕上げたロシア風ビーフストロガノフです。

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秋鮭とじゃがいものバター醤油焼き

バター醤油で香ばしく、旬の秋鮭とジャガイモをいただけるメニューです。

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肉巻きピーマンチーズ

いつもの肉巻きをピーマンと溶けるチーズで美味しく、お弁当にもぴったりなメニューです。

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(無水)麻婆白菜

無水調理で旨味が凝縮されたトロトロ白菜が美味しい一品です。

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白身魚のたっぷりハーブ焼き　ピンクのタルタル

白身魚をローズマリー、タイム、レモングラス、レモンスライス、にんにくでマリネしてからグリルします。しば漬けを加えたピンク色のタルタルソースがお料理に映えます。

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