T-Fal

サムゲタン風スープ

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韓国料理をヒントにした手軽にできるスープ。鶏肉のうま味が染み込んだもち米が美味！ 【準備時間：12分】

調理時間調理時間
20分
ジャンルジャンル
エスニック
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
386kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー ノワール（100レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 骨付き鶏もも肉（骨に沿って 包丁をいれ軽く開く）2本
  • もち米（洗わない）80g
  • しょうが（スライス）24g
  • にんにく（2等分）2片
  • ねぎ（4cm幅）1本
  • ごぼう（5mm幅斜め切り 水にさらし水気を切る）1/2本
  • 水1500ml
  • クコの実小さじ2
  • なつめ4個
  • 松の実小さじ2
  • 酒大さじ1
  • 塩小さじ2.5
  • ねぎ（仕上げ用）少々
  • ごま油（仕上げ用）少々
  • いりごま（仕上げ用）少々
  • こしょう（仕上げ用）少々

調理手順

  • Cook4me Noirに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「サムゲタン風スープ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 仕上げ用以外の材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、全体を混ぜ器に盛り、お好みで仕上げ用材料を加え、召し上がれ。
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