白身魚のアクアパッツァ

お気に入りに入れる

魚介の旨みが調和したシンプルな一品です。【準備時間：15分】

調理時間: 2分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー: 156kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

白身魚（塩こしょうする）4切れ
ムール貝（洗う）6粒
あさり（殻付き・砂抜き）12粒
水150ml
にんにく（みじん切り）1片
白ワイン50ml
アンチョビ（細かく刻む）2切れ
プチトマト（ヘタを取る）8個
黒オリーブ8個
オリーブ油大さじ1
ケッパー小さじ2
タイム2枝
塩こしょう少々

（仕上げ用）

オリーブ油少々
刻んだパセリ少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「白身魚のアクアパッツァ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
オリーブ油とパセリ以外のすべての材料を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、オリーブ油を回しかけ、パセリを散らして召し上がれ。

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ライスポット

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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チキンのバルサミコ煮

バルサミコのコクと酸味がチキンをよりおいしく、やわらかく。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

魚介のガーリック風（無水調理）

無水調理で、魚介と野菜の旨味が閉じ込められた一品。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

若竹煮

春らしい筍とわかめの取り合わせ。「旬」を感じる優しい味わいです。【準備時間：6分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

さつまいもの甘煮

おやつにもおかずにも。さつまいもの自然な甘みを感じられる素朴な味わいです。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

赤飯

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食欲をそそられる彩りの良いパエリア。海の幸のうま味を凝縮した一品です。【準備時間：20分】

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ぶり大根

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豆ごはん

彩りも鮮やかな豆ごはん。美味しく、簡単に、栄養も満点です。【準備時間：10分】

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

ナッツの豆腐チーズケーキ

泡立てに適したエアーブレンディングブレードなら、空気を上手に取り込み卵白をふわふわに泡立て！

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チキンのココナッツカレー

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マッシュポテト

口どけなめらかで、濃厚な仕上がり。ワインのおつまみや付け合わせにも。【準備時間：8分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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ガトーショコラ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

野菜の肉巻き

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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