ロールキャベツ

お気に入りに入れる

柔らかく煮えたキャベツと肉汁たっぷりの肉ダネ。煮込み料理の代表です。【準備時間：20分】

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー: 355kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

塩こしょう少々
キャベツの葉（ゆでておく）8枚

(A)

合挽き肉300g
玉ねぎ（みじん切り）50g
卵1/2個
パン粉大さじ3

(B)

コンソメ（顆粒）小さじ2
水600ml
バター15g
ローリエ1枚
にんじん（1cm輪切り）1本
玉ねぎ（2cmくし切り）1/2個
セロリ（3cm斜め切り）1/2本
ベーコンスライス（4等分）2枚

（仕上げ用）

刻んだパセリ少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ロールキャベツ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ボウルを用意し、Aと塩こしょうを入れてよくこね、等分にする。OKボタンを押す。
キャベツに包み、なべに並べる。Bと塩こしょうを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、パセリを散らして、召し上がれ。

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

丸ごと豆乳ロールキャベツ

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圧力鍋

おばあちゃんのロールキャベツ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豚肉の角煮

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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塩じゃが

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鶏肉のクリームシチュー

本格的クリームシチューの味。【準備時間：15分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

丸ごとロールキャベツ

保温性の高い鋳物鍋なので、テーブルにそのまま出しても冷めにくく、温かいままいただけます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

照り焼きチキン

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

チャーシュー

やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！【準備時間：10分】

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茶碗蒸し

食卓に華やかさを添える一品です。【準備時間：15分】

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

ホームベーカリー（マイブレッド）

シリアルバゲット

ヒマワリの種やけしの実などトッピングした香ばしいバゲットです。