T-Fal

彩り野菜のレモン風味

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調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • パプリカ赤・黄色(乱切り)各1.5個
  • ズッキーニ(1cm幅輪切り)2本
  • エリンギ(一口大に切る)3本
  • にんにく(薄切り)2片
  • 白ワイン大さじ3
  • すし酢大さじ2
  • オリーブ油大さじ3

    • 塩こしょう　少々

  • レモン汁(仕上げ用)大さじ1.5

    • レモン(仕上げ用 いちょう切り)　少々

調理手順

  • 鍋に仕上げ用以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「無水」→「1分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、レモン汁を加えて混ぜる。
  • 冷やして器に盛り、レモンを添えて出来上がり。
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