T-Fal

ビーフシチュー(スロークッキング)

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牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！

調理時間調理時間
540分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

  • 牛もも肉(4cm角、塩こしょうをふり薄力粉をまぶす)400g
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • バター20g
  • 玉ねぎ(1cm幅薄切り)1個
  • にんじん(乱切り)1本
  • じゃがいも中(2等分)2個
  • ケチャップ大さじ1
  • 赤ワイン大さじ2
  • デミグラスソース300g
  • 水160ml
  • ローリエ1枚

    • スロークッキング機能が搭載されている機種対象のレシピとなります。

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットし、すべての材料を入れ混ぜる。
  • 「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
  • 「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
  • 調理時間を9時間に設定し、OKボタンを押す。
  • 調理が完了したら、全体を混ぜて召し上がれ！
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