鶏五目ごはん

お気に入りに入れる

家族も喜ぶ、旨味たっぷりの鶏五目ごはんです。

調理時間: 0
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 5.5合

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器エッセンシャル 5.5合

材料（6人分）

白米3合
A-鶏もも肉(2cm角切り)90g
A-にんじん(3cmの千切りにする)40g
A-ごぼう(ささがきにして、水にさらし水気を切る)40g
A-こんにゃく(下茹でして、3cmの細切りにする)40g
A-干ししいたけ(ぬるま湯で戻し、薄切りにする)3枚
B-しょうゆ大さじ2
B-みりん大さじ1.5
B-酒大さじ1
B-塩小さじ2/3
B-和風顆粒だし3g

調理手順

白米を洗い、Bの材料としいたけの戻し汁を入れ「炊き込み」の目盛り3まで水を入れたらよく混ぜて、Aの材料を上にのせる（Aは混ぜ込まないでください）。
炊飯プログラムの「炊き込み」を選択して「炊飯」ボタンを押す。
炊きあがったら混ぜてほぐし、器に盛る。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

鶏五目ごはん

家族も喜ぶ、旨味たっぷりの鶏五目ごはんです。

ラクラ・クッカー旨み 4L

ポークカレー

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

鉄火丼

粒立ちしたハリのあるごはんに漬けマグロをのせるだけのシンプルで美味しいレシピです。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

雑穀入りさつまいもごはん

食感はもちろん、さつまいもがほっこりおいしいご飯です。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

赤飯

うれしい日に食べたい簡単お赤飯。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

ちらし寿司

しゃっきり炊き上げたごはんで作るさっぱり美味しいちらし寿司です。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

カオマンガイ

炊飯器で作る簡単カオマンガイ。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

梅の酸味とじゃこの香ばしさが相性抜群でさっぱりいただけます。

マスターシールフレッシュレクタングル 1.0L

煮豚と味玉

味のしみこんだやわらかな煮豚と煮卵を一緒に簡単につくりおき！マスターシールフレッシュなら容器ごと電子レンジで温めOK！*フタを外してご使用ください

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

エスニックチャーハン

ナンプラーとライムが香るお手軽エスニックチャーハン。

取っ手のとれるフライパン・鍋

アップルローストポーク　ハニーマスタードソース

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

ひじきの玄米炊き込みご飯

カルシウムや鉄分などミネラル豊富なヘルシーご飯です。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

鬼さん海苔巻き

節分にぴったり！かわいらしい鬼の顔をした海苔巻きです。お子さんと一緒に作って楽しめますよ♪

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

雑穀米のサラダ

食欲がない時でもおいしく食べられる栄養豊富な雑穀サラダです。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ズッキーニのキッシュ

フランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理「キッシュ」。パイシートを使えばとても簡単に作れます。

スチームクッカー

アボカドとカニのフラン

だし汁の代わりにブイヨンを使った洋風の茶碗蒸しです。蒸してよりクリーミーになったアボカドは卵との相性がぴったりです。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

ポークカレー(スロークッキング)

大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚肉のうま味がきいています。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

カオマンガイ

炊飯器で作る簡単カオマンガイ。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

雑穀入り参鶏湯粥

プチプチ食感がおいしい！生姜の効いた韓国の定番料理。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ブーランジェリー）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

雑穀入りさつまいもごはん

食感はもちろん、さつまいもがほっこりおいしいご飯です。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

ポークカレー

大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚バラ肉のうま味がきいています。【準備時間：15分】

圧力鍋

まるごと玉ねぎのベジタブルポトフ

肉を使わずに玉ねぎをまるごと煮込んだ、野菜の甘みとうま味がたっぷりのベジタブルポトフです。

スロージューサー

アロマティック

塩をふって、サラダ感覚で召し上がれ！

フライパン・鍋

ハッシュドポテト

じゃがいもだけで作る、素朴なハッシュドポテトは焼き方が重要。形を整えたら、じっくりとカリッと焼き上げます。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

梅の酸味とじゃこの香ばしさが相性抜群でさっぱりいただけます。

ラクラ・クッカー旨み 4L

ポトフ

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

ポトフ

素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

雑穀米のサラダ

食欲がない時でもおいしく食べられる栄養豊富な雑穀サラダです。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

雑穀入り参鶏湯粥

プチプチ食感がおいしい！生姜の効いた韓国の定番料理。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

ささみ入り中華粥

ごま油が香るやさしい味わいの中華粥。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

鮭とわかめの炊き込みごはん（圧力なべモード）

鮭とわかめの風味を楽しんで。

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

玄米粥

ヘルシーで美味しいシンプルな玄米粥です。

ラクラ・クッカーミニ

バンバンジー風サラダ/わかめスープ

おかずとスープが一気に作れる　これぞワンプレート調理

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

パリおにぎり

フランス・パリらしい具材で作るおにぎりアレンジレシピ。見た目も味わいもおしゃれで、パーティー料理にもぴったり♪

テイエール 1.5L

ホットスパイスジンジャー

赤唐辛子がアクセントのからだあたたまる、ホットスパイスジンジャーのレシピ。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

ひじきの玄米炊き込みご飯

カルシウムや鉄分などミネラル豊富なヘルシーご飯です。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

豚汁

美味しい素材をどっさり入れて具だくさんに！体ポカポカ、あったか豚汁です。【準備時間：12分】

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

エスニックチャーハン

ナンプラーとライムが香るお手軽エスニックチャーハン。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

パリブレスト

リング状のシュー生地にクリームをたっぷり挟んだフランス生まれのスイーツ。季節のフルーツをトッピングすれば、見た目も華やかに。

早ワザなべ（クィクック）

イカとセロリのトウチ炒め

テイエール 1.5L

ローズヒップベリーティー

いちごとブルーベリーの甘みと酸味がおいしく、ビタミンCも取れる、ローズヒップベリーティーのレシピ。

スロージューサー

アップルシナモンジンジャー

シナモンをふれば、まるでスイーツ。小腹が空いた時のヘルシーなおやつにオススメです。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

玄米

栄養豊富な玄米をふっくらと短時間で炊きあげます。

フライパン・鍋

一口そうめん

可愛らしい盛り付けで、おもてなしにもおすすめの一口そうめん。一口サイズで食べやすく、薬味やトッピングを変えればいろいろな味を楽しめます。

スチームクッカー

あさりのワイン蒸し

あさりをにんにくと赤とうがらし、白ワインでふっくらと蒸し上げます。あさりは蒸すことで、身縮まりも少なくふっくらとした仕上がりになります。

フライパン・鍋

桜のプチまんじゅう

蒸し器がなくてもシャローパンでまんじゅうが気軽に作れます。

スチームクッカー

イタリアンカフェプレート

レトルトご飯を使った簡単リゾットとタコのトマトソース、生ハムや野菜を盛りつけておしゃれなワンプレートに。

ライスポット

あさりとじゃがいもの蒸し煮

ライスポットでの調理なら、あさりと肉、野菜のすべてのうま味がなじみます。

アクティフライ

海老フライ

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

スパニッシュオムレツ（1週間レシピ・秋）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の土曜レシピ。里芋が入って食感が楽しい！【準備時間：5分】

スチームクッカー

かぼちゃのプリン

かぼちゃのおいしさがぎっしり詰まった濃厚なプリンです。

スチームクッカー

カレーパン

おやつや夜食にピッタリなお手軽メニュー。子どもたちも大喜びです。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

七草粥

七草の香りが広がるさっぱりとした味。年末年始のごちそうで負担がかかった胃腸にも優しいお粥です。

ホームベーカリー（マイブレッド）

オリーブブレッド

マッシュポテトを加えたコクのある食事パン。

フライパン・鍋

カシューナッツクッキー

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

ほくほく濃厚カボチャプディング

かぼちゃのおいしさをギュッと凝縮ほろ苦ソースが味の決め手

スチームクッカー

紅大根と柑橘類のスチームサラダ

色どり鮮やかな、サラダ用の根菜を軽く蒸すことで、ドレッシングが野菜にしっとりなじみます。

アクティフライ

アジフライ

スチームクッカー

なすと玉ねぎのサラダ

酸味と辛味がきいた爽やかなサラダです。冷やすことでよりおいしくいただけます。お酒の肴にもピッタリです。

フライパン・鍋

ナシゴレン風炒めご飯

インドネシアの代表的な炒めもの。本来はインドネシアの様々な調味料を使いますが、ここでは日本でも手に入りやすい調味料にアレンジしました。

スチームクッカー

スペアリブの中華ソース長ねぎの柔らか蒸し添え

豆板醤やオイスターソースなどで漬けたスペアリブをゆっくりと蒸し、柔らかく蒸した長ねぎを添えます。手軽にできる華やかメニューです。

フライパン・鍋

カラフルウーピーパイ

フライパン・鍋

クリスマスタリアータ～チーズソース～

取っ手のとれるフライパン・鍋

根菜とキノコのバルサミコドレッシング

取っ手のとれるフライパン・鍋

いちじくとくるみのジャム

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。秋の始まりを感じさせるいちじくと同じく旬のナッツを合わせたジャムは、アペリティフのお供や作りおきにもおすすめです。

キッチンツール

カップケーキ

お子様と一緒におやつ作り！カップケーキと焼き菓子、ジュースをワンプレートに盛りつければ、カフェ気分を味わえます。

フードプロセッサー

ファラフェルサンドイッチ弁当

ファラフェルとは、ひよこ豆を使った中近東のコロッケです。フードプロセッサーで豆をつぶし作ります。アメリカやベジタリアンの間ではおなじみです。 ●ファラフェルサンド　●にんじんのラペサラダ

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ゴーヤの肉詰め

ゴーヤの苦味が美味しい肉詰め。おつまみにもぴったり！

フライパン・鍋

海鮮バジル炒め

圧力鍋

たけのこと春野菜のあさりスープ

柔らかなたけのこと色鮮やかな春野菜にあさりの旨みが染み込んだスープです。

フライパン・鍋

りんごのオムレット

キャラメリゼしたシナモン風味のシャキシャキりんごの入ったあたたかいスイーツ。ボウル１つでオムレットの生地ができるので、お子様と一緒に、楽しく作ることができます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

クスクス風彩りサラダ

クスクスの代わりにキヌアを使ってヘルシーに。プチプチ食感がくせになります。

スチームクッカー

みかんのコンポート

みかんを丸ごと使ったデザートです。冷たくして食後の水菓子にもどうぞ。

フードプロセッサー

ニラ餃子

家庭料理の代表、餃子。市販の挽き肉では味わえないジューシーな餃子が簡単に作れます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

さんまと雑穀の炊き込みご飯

雑穀入りでもちもちとした食感が楽しめる炊き込みご飯。

ホームベーカリー（マイブレッド）

メープル風味ナッツ食パン

ナッツの食感が楽しいスイートブレッド。

フライパン・鍋

ピリ辛坦々鍋

スパイスたっぷり！夏はビールが進む1品

スチームクッカー

チョコレートケーキ

デザートのケーキも蒸してつくることができます。難しいと思われているチョコレートケーキも、簡単においしく本格的な味に仕上がります。

エスプレッソ（クイックレマ）

アフォガート

バニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて食べる、甘みと苦みが絶妙なバランスのデザートです。

早ワザなべ（クィクック）

豚バラとブロッコリーのカレー

ミキサー（ブレンドフォース）

トマトとりんごの赤色ジュース

日差しの強い紫外線も、トマトとりんごの赤色ジュースで美肌をキープ。

エッグロースター

りんごのシュトゥルーデル

薄く伸ばしたパイシートにレンジ加熱したりんご、レーズンをのせ、両面に火が通るまで焼く。オーストリアの伝統菓子をエッグロースターと冷凍パイシートで気軽に作ります。粉糖をふって仕上げます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

レモンカード

ジャムのように、パンやクラッカーなどに塗って楽しみましょう。濃厚でクリーミーながら、レモンの爽やかさが感じられるのが魅力！

アクティフライ

ヒレカツ

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

なめらかマロンプリン

秋の訪れを感じるデザート。滑らかでまったりとした食感と自然な甘みを楽しめます。【準備時間：5分】

マスターシールグラス

クリスマススコップケーキ

いちごをたっぷり使ったクリスマスケーキ。市販のスポンジを使えば、盛り付けるだけで手軽に作れる簡単で華やかなレシピです。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

トマトと赤パプリカのビタミンジュース

赤色野菜のビタミンたっぷり！おめざの一杯にどうぞ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ベーグル

手作りのもっちりしたベーグルで、おかず系やスイーツ系の具材をたっぷりはさみました。朝食やおやつに召し上がれ♪

フードプロセッサー

マドレーヌ（シェル型）

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープ　ストロベリークレープ

いちごを楽しむためのスタンダードなクレープです。

フレンチパン

カニ温玉ワカモレ茶巾サラダ

クレープで茶巾のように包んだ中から温玉がとろり！ドレッシングのようにまわりのサラダと一緒に召し上がっていただく一品。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

カップオムレツ＆ウインナーレタスロール

簡単で手軽に出来てお弁当にもぴったりです。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

ミックスベリーのマシュマロプリン

空気を上手に取り込みながら混ぜることができるので、ふわふわな仕上がり♪ムースのようなプリンです。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

いかめし(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の日曜レシピ。本格的ないかめしが簡単に！【準備時間：5分】

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

小松菜とじゃこの生ふりかけ

ごはんが進む常備菜大根やかぶの葉でも◎

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

白身魚のアクアパッツァ

魚介の旨みが調和したシンプルな一品です。【準備時間：15分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

豚バラ白菜のミルフィーユ

豚肉のうま味と白菜の甘みが凝縮。見た目も楽しめ、簡単で美味しい一品です。【準備時間：20分】

テイエール 1.5L

ホットレモネード

はちみつがほんのり甘く、爽やかなレモンの酸味とのバランスがよい、ホットレモネードのレシピ。