プルコギ

お気に入りに入れる

牛肉にからむ甘辛ダレが食欲を刺激します。お酒のおつまみにもぴったり。【準備時間：15分】

調理時間: 2分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 492kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

薄切り牛肉400g
玉ねぎ（スライス）1/2個
赤ピーマン（細切り）1個
ニラ（4cm幅）60g
おろしにんにく小さじ1
しょうゆ大さじ3
酒大さじ2
コチュジャン小さじ4
砂糖小さじ4
ごま油大さじ2
水100ml

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「プルコギ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ニラ以外の材料をなべに入れ混ぜ合わせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ニラを加え混ぜ合わせて召し上がれ。

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の木曜レシピ。作っておくと、お弁当のおかずにも重宝します。【準備時間：５分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豚ニラもやしスープ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豆腐のチゲ風スープ

具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

野菜の肉巻き

巻くだけ簡単、お好みの野菜で彩り豊かな食卓に。お弁当にも大活躍！【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

バンバンジー

しっとりとした蒸し鶏とコクのあるごまソースとの組み合わせが絶妙です。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

塩じゃが

素材本来の美味しさを堪能できる、上品な肉じゃがです。【準備時間：8分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ぶり大根

ぶりの旨みがじっくりしみ込んだ大根が格別なおいしさ。【準備時間：10分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

ふろふき大根

とろりと甘いふろふき味噌が、大根のうま味を一段と引き立てます。【準備時間：6分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

お手軽トマトリゾット

トマトの程よい酸味をきかせてリゾット風に。白ワインの香りと生クリームのコクが味のポイント。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鶏肉の南蛮漬け(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の金曜レシピ。ふっくら柔らかい鶏肉に甘酢が絡んで美味しい。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クリームブリュレ

とろりとなめらか食感の簡単スイーツ！【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ローストチキンレッグ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の木曜レシピ。圧力調理で手羽先がふっくら美味しい！【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

じゃがいものそぼろ煮

甘辛く煮たじゃがいもとひき肉で、白いご飯によく合います。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

アスパラの塩バター蒸し

蒸すからさっぱり！冷めても油っぽくならないから、お弁当にもオススメです。【準備時間：2分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

マッシュポテト

口どけなめらかで、濃厚な仕上がり。ワインのおつまみや付け合わせにも。【準備時間：8分】

ラクラ・クッカーミニ

ビビンバ

甘辛そぼろとシャキシャキのナムルをご飯にのせて！食が進む一品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

新玉ねぎのまるごとスープ

とろけるような柔らかさと甘さ。丸ごと味わう春のごちそうです。【準備時間：8分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鶏肉とポテトのハーブグリル

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あつあつ煮込みハンバーグ

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

親子煮(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の月曜レシピ。圧力調理で鶏肉がふっくら。子供も大好きな味！【準備時間：5分】

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

おでん(スロークッキング)

味がよく染みたおでんは寒い季節にぴったりです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

柔らかスペアリブ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ビーフシチュー（無水調理）

無水調理で大きめの牛肉も柔らかく、ジューシーでコクのあるシチューに仕上がります。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ロールキャベツ

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さつまいもの甘煮

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和風ポトフ

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若竹煮

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

かぶと油揚げの煮物

味が染み込んだかぶと油揚げがじんわり美味しい一品です。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

真だらの洋風煮込み

トマトジュースを使って簡単洋風スープ煮込み！【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

冬野菜の肉だんごスープ

隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。【準備時間：15分】

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牛肉のしぐれ煮

ご飯がすすむおかずの定番。牛肉に染み込んだ甘みが口に広がります。【準備時間：5分】

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白身魚のアクアパッツァ

魚介の旨みが調和したシンプルな一品です。【準備時間：15分】

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ビビンバ風炊き込みご飯

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