ジャンバラヤ（1週間レシピ・秋）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の土曜レシピ。スパイスが食欲をそそる！【準備時間：10分】

調理時間: 4分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

米(洗って30分吸水しザルにあげる)2合
バター30g
ピーマン(1cm角)2個
赤パプリカ(1cm角)1/2個
ウインナー(5mm厚輪切り)6本
にんにく(みじん切り)2片
塩小さじ1/2
はちみつ大さじ2
ウスターソース大さじ2
チリパウダー小さじ1
カレー粉小さじ1
水280mL

(仕上げ用)

刻んだパセリ少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ジャンバラヤ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
パセリ以外の材料をなべに入れて混ぜる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、15分保温しパセリを散らして、召し上がれ。

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自家製アーモンドミルク

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丸ごと豆乳ロールキャベツ

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ラクラ・クッカー旨み 4L

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冬の日本料理の定番。かぶは甘くやさしい味わいで体も温まります。

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秋野菜の五目煮

旬の野菜たっぷりの五目煮は密閉性の高い保存容器にたっぷりつくって保存。つくりおきにぴったり。

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スチームクッカー

紅大根と柑橘類のスチームサラダ

色どり鮮やかな、サラダ用の根菜を軽く蒸すことで、ドレッシングが野菜にしっとりなじみます。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

海老とアスパラの卵炒め

【準備時間：5分】

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ムール貝の白ワイン蒸し（エクスペリエンスシチューパン）

ムール貝をシンプルに味わうワイン蒸しはおつまみにもぴったりです。

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)豚バラの白ワイン煮

圧力調理で柔らかく調理した豚肉とキャベツの組み合わせは絶品です。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

イカとオリーブの野菜のマリネ

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