T-Fal

ルーローハン

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調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
エスニック
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • 豚バラ肉(1.5cm幅に切る)750g
  • 玉ねぎ(1cm角に切る)3/4個
  • にんにく(みじん切り)3片
  • しょうが(みじん切り)3片
  • しょうゆ大さじ5
  • オイスターソース大さじ2.5
  • 砂糖大さじ4
  • 酒大さじ2
  • 五香粉小さじ1
  • ゆで卵6個
  • ゆでたチンゲン菜(仕上げ用 縦4等分)1.5株

調理手順

  • 鍋にチンゲン菜以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「圧力」→｢5分｣を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、 器に盛り、チンゲン菜を添えて出来上がり。
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