もっちりチヂミ

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日本でもお馴染の韓国料理。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ。

調理時間: 30分
ジャンル: エスニック
レベル: 普通
塩分: 0.8g
カロリー: 237kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

豚こま切れ肉80ｇ
ホールコーン缶80ｇ
桜えび5ｇ
にら1束

Ａ

小麦粉50ｇ
米粉40ｇ
卵1個

Ｂ

鶏がらスープ大さじ１
水160ｍｌ
ごま油大さじ2
糸唐辛子適量

＜タレ＞

コチュジャン２ｇ
しょうゆ大さじ1
酢小さじ1
砂糖小さじ1

調理手順

にらは３ｃｍ長さに切り、コーン缶は水気をきる。
ボウルににら、コーン、豚肉、桜えび、Ａを入れてよく混ぜる。
別のボウルに卵を割りほぐし、Ｂを加えて混ぜる。
手順2に手順3を少しずつ加えながらよく混ぜる。
フライパンにごま油大さじ１を熱し、手順4の半量を流し入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、フライ返しで押しつけながら、こんがりと焼く。同様にもう１枚焼く。
食べやすい大きさに切って器に盛り、糸唐辛子をのせ、タレを添える。

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煮込みハンバーグ

ふたで焼いておいしさを閉じ込めてから、鍋でじっくりソースの味わいを染み込ませます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

雑穀もっちり餃子

餃子を雑穀でヘルシーに！取っ手のとれるティファールなら、アツアツのままテーブルに出せます。

フライパン・鍋

タコとホタテの蓮の葉ご飯（ティファールエクスペリエンスシチューパン＆スチーマー）

タコとホタテで海の旨味が凝縮した炊き込みご飯を中華テイストで。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

煮込みハンバーグ

焼き加減が難しいハンバーグですが、煮込めば中までふっくら、美味しく仕上がります。【準備時間：18分】

マスターシールフレッシュレクタングル 1.0L

煮豚と味玉

味のしみこんだやわらかな煮豚と煮卵を一緒に簡単につくりおき！マスターシールフレッシュなら容器ごと電子レンジで温めOK！*フタを外してご使用ください

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ブーランジェリー）

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フライパン・鍋

さんまのトマト煮

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取っ手のとれるフライパン・鍋

サバと雑穀のカラフルマリネ

パプリカやズッキーニなど、いろどり鮮やかなさっぱりヘルシーマリネ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

にんじんときびのリボンサラダ

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フライパン・鍋

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カジキマグロの蒸し焼きパルメザンチーズ風味

チーズをたっぷりとのせて、蒸し焼きにします。蒸し汁に白ワイン、ケイパーを加えるだけで、さっぱりとした洋風のソースになります。

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蒸し寿司

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