ひじきの玄米炊き込みご飯

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カルシウムや鉄分などミネラル豊富なヘルシーご飯です。

調理時間
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

材料（2～3人分）

玄米2合
A-乾燥ひじき(パッケージの表示通り戻す)6g
A-にんじん(3cmの千切りにする)1/3本
A-油揚げ(湯通しして1cmの短冊切りにする)2/3枚
B-しょうゆ大さじ1
B-みりん大さじ1
B-酒大さじ1
B-塩小さじ1/3
B-和風顆粒だし2g

玄米の炊き込みご飯を作る時のポイント

お米と具材にしっかり火が通るように炊飯プログラムは「玄米・雑穀粥」を選んでください。

調理手順

玄米を洗い、Bの材料を入れ「玄米」の目盛り2まで水を入れたらよく混ぜて、Aの材料を上にのせる(Aは混ぜ込まないでください)。
炊飯プログラムの「玄米・雑穀粥」を選択して「炊飯」ボタンを押す。
炊きあがったら混ぜてほぐし、器に盛る。

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“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

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緑野菜のオリーブオイル蒸しスープ仕立て

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ガレット・デ・ロワ

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若鶏胸肉と生ハムのソテー　ズッキーニ添えハーブ風味レモンとバターのソース

淡白な鶏むね肉に生ハムで旨味を、プロバンスのハーブミックスで香りを加えた、白ワインに合う一品。熱伝導に優れたフライパンなので、鶏むね肉に均一に熱が入り、生ハムの表面は美しい焼き色に。

フードプロセッサー

ミートボール弁当

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エッグロースター

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