長いもとブロッコリーのいくらしょうゆ和え

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蒸すとホクっとする長いもと、歯ごたえがコリっと残るブロッコリー。ちょっと新鮮な食感を楽しめる和え物です。

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 0.9g
カロリー: 113kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（4人分）

長いも200g
ブロッコリー200g
いくら(しょうゆ漬け)100g

◆メモ：長いも

長いもは消化吸収力に優れ、胃腸の働きを強化する作用があると言われています。

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
8～10分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

長いもは皮をむいて縦半分に切り、小さめの乱切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。バスケットに入れ、ブロッコリーの歯ごたえが残る程度に8～10分程蒸す。
手順1が冷めたら、いくらを加え全体を和える。

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フルーツケーキ

このケーキは、インドに向けて航海する貿易船の乗組員のために考案されました。卵、小麦粉、脂質、砂糖を含む栄養価の高さと、ドライフルーツにしみ込んだラムのおかげで、日持ちのよい食べ物として重宝されたためです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ブーランジェリー）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

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ドライトマトとハーブ食パン（ブーランジェリー）

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

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晩酌の一品にも、ソースのベースにも！【準備時間：1分】

スチームクッカー

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実りの秋の食材をたっぷり使って、彩り鮮やかなおこわ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

スチームクッカー

豚肉と白菜の重ね蒸し

白菜を大きめにカットし、葉の間に豚バラ肉としょうがを入れて、だし汁で蒸します。白菜に肉の旨みがたっぷりしみ込みます。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

たらこの桜色サラダサンド

カップの中に材料を入れたら、ハンディチョッパーで一気にマッシュ！簡単ポテサラの完成♪

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

さんまの韓国風チーズ味

さんまのうまみに、コクのあるチーズが相性抜群。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ブーランジェリー）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

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スチームクッカー

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ホーム＆バゲット）

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スチームクッカー

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

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