パンプキンスパイスラテ

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カフェのメニューをおうちで気軽に！かぼちゃの優しい甘みにスパイスのアクセントがマッチした、ほっとするデザートドリンクです。

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: マルチポット

材料（2人分）

かぼちゃ(冷凍)160g
牛乳200ml
インスタントコーヒー小さじ2(ティースプーン1杯)
きび砂糖小さじ2~4
ローリエ1枚
シナモンスティックまたはシナモンパウダー1本、または3つまみ程度
八角、ナツメグ、カルダモンあるものを3つまみ程度
マシュマロ適量
パンプキンシード適量

調理手順

冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(600w)で2分間加熱する。皮をとり、フォークでつぶす。牛乳の半量を入れ、よく混ぜておく。
マルチポットに、水160ml(分量外)とローリエなどスパイスを入れ中火にかけ、沸騰したら1〜2分香りをつける。
インスタントコーヒー、きび砂糖、かぼちゃと残りの牛乳を入れ、湯気が出てきたら火を止め、カップに注ぐ。
マシュマロ、スパイス、パンプキンシードを乗せる。

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マルチポット

バターチキンカレー

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ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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マルチポット

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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マルチポット

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

チキンレッグのマスタードクリームソース

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ホームベーカリー（マイブレッド）

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