プルドポーク(1週間レシピ・秋)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の日曜レシピ。アメリカのソウルフード！【準備時間：10分】

調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

バター10g
水100mL
にんにく(つぶす)1片
粒マスタード大さじ1
ケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ1
しょうゆ小さじ1
赤ワイン50mL
砂糖小さじ1

(A)

豚肩ロース(3cm角)600g
塩小さじ1/4
チリパウダー小さじ1

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「プルドポーク」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
Aをボウルに入れて揉み込む。OKボタンを押す。
すべての材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、肉をほぐして、召し上がれ。

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豚肉の角煮

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ビーフシチュー（無水調理）

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ポークカレー

大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚バラ肉のうま味がきいています。【準備時間：15分】

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

しらすとほうれん草のうどんがゆ(離乳食初期)

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チャーシュー

やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！【準備時間：10分】

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ベビー肉じゃが(離乳食後期)

9〜11ヶ月ころ（カミカミ期）のレシピ。たんぱく質と野菜がとれる一品おかず。

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和風ピクルス(1週間レシピ・春)

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牛肉と夏野菜のオイスター煮(1週間レシピ・夏)

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