プルドポーク(1週間レシピ・秋)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の日曜レシピ。アメリカのソウルフード！【準備時間：10分】

調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

バター10g
水100mL
にんにく(つぶす)1片
粒マスタード大さじ1
ケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ1
しょうゆ小さじ1
赤ワイン50mL
砂糖小さじ1

(A)

豚肩ロース(3cm角)600g
塩小さじ1/4
チリパウダー小さじ1

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「プルドポーク」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
Aをボウルに入れて揉み込む。OKボタンを押す。
すべての材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、肉をほぐして、召し上がれ。

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の日曜レシピ。本格的ないかめしが簡単に！【準備時間：5分】

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さわらのバタぽん蒸し(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の火曜レシピ。ふっくら蒸したさわらにバターとポン酢がよく合います。【準備時間：5分】

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赤飯

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炊き込みご飯

お米と具材とだしを入れたら、あとは待つだけ！【準備時間：15分】

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ビーフカレー

短時間で本格カレーがおいしく作れます。【準備時間：15分】

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チンジャオロースー(1週間レシピ・冬)

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豚肉の角煮

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ビーフシチュー（無水調理）

無水調理で大きめの牛肉も柔らかく、ジューシーでコクのあるシチューに仕上がります。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ポークカレー

大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚バラ肉のうま味がきいています。【準備時間：15分】

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

しらすとほうれん草のうどんがゆ(離乳食初期)

「ひよこクラブ」監修の5〜6ヶ月ころ（ゴックン期）のレシピ。葉もの野菜やめん類はすり鉢で潰しにくいので、ハンドブレンダーを使うとラクにできます。

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豚バラ白菜のミルフィーユ

豚肉のうま味と白菜の甘みが凝縮。見た目も楽しめ、簡単で美味しい一品です。【準備時間：20分】

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バーニャカウダ

イタリア語で「熱いソース」という意味のバーニャカウダ。お好みの野菜を添えてお召し上がりください。

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ロールキャベツ

柔らかく煮えたキャベツと肉汁たっぷりの肉ダネ。煮込み料理の代表です。【準備時間：20分】

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チャーシュー

やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！【準備時間：10分】

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ベビー肉じゃが(離乳食後期)

9〜11ヶ月ころ（カミカミ期）のレシピ。たんぱく質と野菜がとれる一品おかず。

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マカロニサラダ(1週間レシピ・春)

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鶏手羽先の黒酢煮(1週間レシピ・夏)

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がんもどき(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の日曜レシピ。美味しい手作りがんもどきが、簡単に作れます！【準備時間：15分】

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芋の子汁(1週間レシピ・秋)

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和風ピクルス(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の月曜レシピ。余った食材で手軽に作れる！【準備時間：5分】

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牛肉と夏野菜のオイスター煮(1週間レシピ・夏)

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