スパニッシュオムレツ(1週間レシピ・秋)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の土曜レシピ。里芋が入って食感が楽しい！【準備時間：5分】

調理時間: 4分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

オリーブ油大さじ2

(A)

里芋(千切り)4個
玉ねぎ(薄切り)1/4個
赤パプリカ(千切り)1/2個
にんにく(みじん切り)2片
塩小さじ1.5
こしょう少々

(B)

溶き卵5個
ピザ用チーズ50g

(仕上げ用)

ケチャップ少々

(蒸しかご用)

水300mL

オーブンペーパー

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「スパニッシュオムレツ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
油を入れAを炒める。ボウルを用意し、A、Bを入れ混ぜる。OKボタンを押す。
オーブンペーパーを敷いた蒸しかごに卵液を流し、なべに水、かごを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、10分保温しケチャップを添えて、召し上がれ。

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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圧力鍋

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フレンチパン

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