ビーフシチュー

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牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！【準備時間：10分】

調理時間: 27分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 2.0g
カロリー: 850kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

牛肉(4cm角,塩こしょうする)400g
バター20g
玉ねぎ(くし切り)1個
にんじん(乱切り)1/2本
じゃがいも(2等分)2個
ケチャップ大さじ1
赤ワイン100ml
デミグラスソース缶300g
水100ml
ローリエ1枚
塩こしょう少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ビーフシチュー」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、バター、肉を入れ、焼き色をつけ、野菜全部を加え炒める。ワインを加え沸騰させる。OKボタンを押す。
水、ケチャップ、ローリエ、塩こしょうを入れ混ぜる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
デミグラスを加える。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、召し上がれ。

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クラムチャウダー

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クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)トマトデミチキン

お子さんも喜ぶ絶品チキン料理です。

フライパン・鍋

ラムチョップ、ミント風味

ラムにローズマリーとミントを合わせた、おしゃれな一品。ラム独特の香りをミントがやわらげてくれます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

マッシュポテト

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カジキマグロの蒸し焼きパルメザンチーズ風味

チーズをたっぷりとのせて、蒸し焼きにします。蒸し汁に白ワイン、ケイパーを加えるだけで、さっぱりとした洋風のソースになります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ガーリックチキン

ガーリックの香りが食欲をそそり、夏に！ビールに！ぴったりの一品です。【準備時間：5分】

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炊き込みチャーハン

ふんわりパラパラの仕上がり！残り野菜をみじん切りにして加えても美味しいです。【準備時間：10分】

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短時間で本格カレーがおいしく作れます。【準備時間：15分】

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海老のチリソース（エビチリ）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

プルコギ

牛肉にからむ甘辛ダレが食欲を刺激します。お酒のおつまみにもぴったり。【準備時間：15分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

ブルーベリージャム

冷凍ブルーベリーを使って、手軽に手作りしましょう。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

マグロのねばねばチョップドサラダ

ねばねば食材のカットもおまかせ！鋭くカットできるから食材の繊維が潰れずおいしい！

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ポークカレー

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