和風ピクルス（1週間レシピ・春）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の月曜レシピ。余った食材で手軽に作れる！【準備時間：5分】

調理時間: 1分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

きゅうり(4cm幅縦4等分)2本
大根(4cm長さ 1cm幅の棒状)1/4本
にんじん(4cm長さ 1cm幅の棒状)1/2本
ミニトマト8個
しょうが(薄切り)2枚
だし汁250mL
酢100mL
砂糖90g
しょうゆ小さじ1
塩小さじ1/4
赤唐辛子1本

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「和風ピクルス」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ミニトマト以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ミニトマトを入れ粗熱がとれたら冷やして、召し上がれ。

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