T-Fal

(無水)メカジキのトマト煮

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食欲をそそるトマトソースでさっぱりと美味しく仕上がります。

調理時間調理時間
2分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • メカジキ(1切れ100g 3等分に切り塩こしょうする)4切れ

    • 塩こしょう　少々

  • 赤パプリカ(2cm角)1/2個
  • 黄パプリカ(2cm角)1/2個
  • ズッキーニ(1cm幅)1本
  • 玉ねぎ(2cm角)1/2個
  • にんにく(みじん切り)1片
  • カットトマト缶200g
  • トマトペースト大さじ2
  • 白ワイン大さじ1
  • オリーブ油大さじ2

    • バジル(細切り 仕上げ用)　少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メイン」→「(無水)メカジキのトマト煮」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 魚を上にしてバジル以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、バジルをかけて、召し上がれ。
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