チーズケーキ

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チーズケーキ

材料を順に混ぜていくだけ。おもてなしにぴったりのデザートです。

【準備時間：15分】

調理時間: 5分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい

材料（2人分）

直径7cmの耐熱容器: 2個

(A)

クリームチーズ(室温に戻す): 80g

砂糖: 30g

レモンの皮のすりおろし: 1/4個

(B)

溶き卵: 40g

生クリーム: 60ml

レモン汁: 小さじ1/2

(C)

グラハムクラッカー(砕く): 30g

バター(クラッカーと混ぜて容器にしく): 10g

（蒸しかご用）

水: 300ml

アルミホイル

調理手順

「レシピ」メニュー→「デザート」→「チーズケーキ」を選択しOKボタンを押す。
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ボウルを用意し、Aを入れよくすり混ぜ、Bを加えなめらかになるまで混ぜる。OKボタンを押す。
Cをしいた容器に生地を入れホイルでおおい、かごに並べなべに水、かごを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、そのまま10分保温し、粗熱を取り、冷やして、召し上がれ。

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