チャプチェ（1週間レシピ・冬）

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チャプチェ（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の水曜レシピ。
春雨を炒めた韓国料理。ごま油の風味が食欲をそそる。

【準備時間：10分】

調理時間: 2分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

豚バラ薄切り肉(細切り): 150g

玉ねぎ(薄切り): 1/2個

にんじん(細切り): 1/2本

しいたけ(薄切り): 2個

春雨(乾物10cm長さ): 80g

おろしにんにく: 小さじ1

おろししょうが: 小さじ1

鶏ガラスープの素(顆粒): 小さじ2

水: 400mL

酒: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ2.5

砂糖: 小さじ1

塩: 小さじ1/4

ごま油(仕上げ用): 大さじ1/2

白ごま(仕上げ用): 大さじ1

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チャプチェ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
仕上げ用以外のすべての材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ごま油、白ごまをふりよく混ぜて、召し上がれ。

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