チェリーのタルト

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タルトのざくざく食感がたまらない！フルーツはお好みでアレンジOK

調理時間: 70分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

材料（直径18cmのタルト型1台 (約8人分)）

<生地>

A-薄力粉100g
A-塩小さじ1/4
A-きび砂糖小さじ1/2
A-バター60g
牛乳40ml

<チェリーのタルト>

直径18cmのタルト生地1台
アメリカンチェリー100g
B-アーモンドプードル60g
B-バター60g
B−きび砂糖60g

チェリーをはじめ、果物にはビタミンCが豊富に含まれています。シミやそばかすなど肌のトラブルを防ぐ効果も。

調理手順

<チェリーのタルト>

バターは室温に戻す。チェリーは半分に切り、種を取り除く。
チョッパー容器にAを入れふたをし、H(高速回転)で撹拌し、タルト生地に入れ平らにならす。
チェリーを軽く押し込みながら並べる。
180℃に予熱したオーブンで50〜60分焼く。

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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テイエールロックコントロール 1.5L

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