ドライフルーツとナッツのチョコレートケーキ

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ラムをまぶしたドライフルーツとナッツをトッピングしたチョコレートケーキです。プレゼントにもなるように、常温保存が出来るレシピです。

調理時間: 35分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 0.1g
カロリー: 267kcal

レシピで使用している製品: ヨーグルトメーカー

材料（6カップ分）

板チョコレート40g
エディブルフラワー(飾り)適量

【A】

薄力粉130g
ココアパウダー20g
砂糖40g
ベーキングパウダー2g
牛乳140ml
サラダ油小さじ1

【B】

お好みのドライフルーツ100g程度
（レーズン30g）
（クランベリー25g）
（ブルーベリー15g）
（いちじく30g）
くるみ20g
ラム酒小さじ1
はちみつ30g

調理手順

【A】の具材をダマにならないように泡立て器でよく混ぜ合わせ、細かく刻んだ板チョコレートを加えたら6等分にして付属のガラス容器に流し入れます。
マルチデリシスに容器をセットし、デザートモードで25分加熱します。
【B】のトッピング具材と調味料を混ぜ合わせ、蒸しあがった手順2にのせます。仕上げにエディブルフラワーなどを飾り、仕上げます。

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“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

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