156分 簡単 ハンドブレンダー(クリック&ミックス)マスタード食パン(ホーム&バゲット)マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して!
100分 エスニック ちょっと難しい フライパン・鍋エビチリベーグルサンドヘルシーなベーグルを生地に黒ゴマを練り込んでこね、シャローパンで発酵・茹で・焼き上げをします。同じくシャローパンで海老を炒め、スイートチリソース等で味付けをしたエビチリ・スクランブルエッグもそれぞれ作り、グリーンリーフとサンドします。
148分 洋風 簡単 ホームベーカリー(ブーランジェリー)ハチミツとクルミの天然酵母パン天然酵母(ドライタイプ)を予備発酵して使用します。通常のインスタントドライイーストを使用するより、クラスト(皮)も中身もふんわりと柔らかく焼きあがります。
50分 フレンチ 簡単 取っ手のとれるフライパン・鍋いちじくとくるみのジャムフランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。秋の始まりを感じさせるいちじくと同じく旬のナッツを合わせたジャムは、アペリティフのお供や作りおきにもおすすめです。
8分 和風 ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)きのこハンバーグ(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の月曜レシピ。 さっぱり和風のハンバーグです。 【準備時間:10分】
25分 洋風 簡単 ハンディチョッパー(エアーブレンディングブレード)ズコットアイスケーキズコットはイタリアの伝統的なケーキ。中のアイスが溶け出した時が食べごろ!食後のデザートにぜひ。冷蔵庫で冷やしてケーキとしても、冷凍庫で凍らせてアイスケーキとしても楽しめます。
25分 エスニック 普通 フードプロセッサーファラフェルサンドイッチ弁当ファラフェルとは、ひよこ豆を使った中近東のコロッケです。フードプロセッサーで豆をつぶし作ります。アメリカやベジタリアンの間ではおなじみです。 ●ファラフェルサンド ●にんじんのラペサラダ
30分 洋風 ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)キャロットケーキ(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の土曜レシピ。 シナモンが香るケーキ。 【準備時間:10分】
35分 洋風 簡単 ヨーグルトメーカードライフルーツとナッツのチョコレートケーキラムをまぶしたドライフルーツとナッツをトッピングしたチョコレートケーキです。プレゼントにもなるように、常温保存が出来るレシピです。
45分 フレンチ 普通 圧力鍋コーンとココナッツミルクの冷製ヴルーテ ~カレー風味のチキン添え~口あたりのなめらかな「ヴルーテ」を、ココナッツミルクとカレーパウダーでエスニック風にアレンジ。コーンのやさしい甘さとベストマッチ。
60分 フレンチ 普通 圧力鍋ポーク ブランケット グリーンベジタブル添えフランスの家庭料理の定番“ブランケット”は、生クリームで煮込み、小麦粉でとろみを付けるのがポイント。まろやかな味わいをご堪能あれ。
10分 和風 簡単 ハンドブレンダー(ベビーマルチ/ベビー)しらすとほうれん草のうどんがゆ(離乳食 初期)「ひよこクラブ」監修の5〜6ヶ月ころ(ゴックン期)のレシピ。 葉もの野菜やめん類はすり鉢で潰しにくいので、ハンドブレンダーを使うとラクにできます。