T-Fal

ビシソワーズ

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夏にぴったりのじゃがいもの冷製スープです。

調理時間調理時間
20分
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
92kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • じゃがいも（男爵）（5mm厚）200g
  • 玉ねぎ（スライス）60g
  • 刻みねぎ適量
  • コンソメ小さじ1と1/4
  • バター5g
  • 牛乳250ml
  • 水150ml

調理手順

  • 鍋にバターを入れ玉ねぎ、じゃがいもを炒める。
  • 水、コンソメを加える。
  • Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間5分→OKボタンを押し調理スタート。
  • 圧力が抜け調理が終了したら取り出してミキサーに入れる。
  • 牛乳と混ぜ合わせて塩・こしょうで味を整えて、お皿に盛り付けてねぎを散らす。
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