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鶏手羽の甘酢炒め

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甘酢味がご飯にぴったり。さっぱりとして柔らかく仕上がります。 【準備時間：2分】

調理時間調理時間
15分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
1.4g
カロリーカロリー
246kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー ノワール（100レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 鶏手羽元12本
  • しょうが（スライス）3枚
  • ねぎ（青い部分）5cm
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • 酢大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 青しそ（仕上げ用）少々
  • 白ごま（仕上げ用）少々

調理手順

  • Cook4me Noirに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏手羽の甘酢炒め」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 仕上げ用以外の材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • 煮汁を鶏肉にからめながら煮て、照りを出す。
  • ブザーが鳴ったら、青しそ、白ごまをふって召し上がれ。
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