T-Fal

ヤムウンセン（井上真里恵先生のレシピ）

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ナンプラーとチリソース、レモン汁が効いたタイ風春雨サラダ

調理時間調理時間
8分
ジャンルジャンル
エスニック
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料（2人分）

  • 春雨（水で戻す）20ｇ
  • 紫タマネギ大1/4個（50ｇ）
  • エビ（殻つき）大3尾
  • 鶏ひき肉50ｇ
  • ニンニク（みじん切り）小さじ1/4
  • パクチー（香菜）6ｇ

    • 【A】

  • 水1/2カップ
  • ナンプラー大さじ1
  • チリソース大さじ1
  • レモン汁小さじ2
  • しょうゆ小さじ1

    • 使用モード：モード②

    アクティフライ調理時間：8分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • タマネギは薄く切って水（分量外）にさらし、水気をきっておく。エビは殻をむき、横半分に切る。
  • フライパンに【A】、エビ、ニンニク、ひき肉を広げて入れ、ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。モード②で時間を8分に設定し、調理する。
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