えびの含め煮

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殻付きのまま煮て、えびのうまみを出します。煮汁に浸しておけば、さらによく味が染みます。

調理時間: 20分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.0g
カロリー: 65kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（5人分）

大正えび10尾

A

だし汁50cc
酒100cc
みりん大さじ2
うす口しょうゆ大さじ2

調理手順

えびは殻をつけたまま背ワタを引き抜き、洗って水気をきっておく。
ソースパンに【A】を沸かし、1のえびを入れて4～5分煮る。
えびを取り出し、冷めてから尾を残して殻をむく。
煮汁をバットなどに移し、3のえびを戻して味をなじませる。

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フライパン・鍋

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ウフ・マヨネーズ

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フライパン・鍋

いかとねぎのチヂミ

いかとねぎだけのシンプルなチヂミは、ふわふわもちもちの生地が決め手。白玉粉を加えるともちもち感がアップします。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

おばけ＆ジャック・オー・ランタンのごはん（圧力なべモード）

いつもの「鶏肉のクリームシチュー」をハロウィンバージョンにアレンジ！

エクスペリエンス＋

ピペラード

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

れんこんのはさみ揚げ

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エッグロースター

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フライパン・鍋

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ハーブが香るチキンソテーに、炒め野菜をソース代わりに。鶏肉の肉汁を残さずソースに使います。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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フライパン・鍋

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フレンチパン

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

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