白菜の豚肉重ね（取っ手つき調理器具）

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手間をかけずとも、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ家庭料理は、昔ながらの趣の味で、たまらなく格別な美味しさです！

調理時間: 50分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.9g
カロリー: 362kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

白菜1/2株
豚バラ薄切り肉300g
たこ糸適宜

A

酒100cc
水100cc
みそ60g
こしょう少々

ＩＨクッキングヒーター（100Ｖ・200Ｖ）対応レシピで、らくらくクッキング！

調理手順

白菜は縦半分に切る。たっぷりのお湯で湯がく。
白菜を取り出して水気をとる。それぞれ葉と葉の間に豚肉を1枚ずつ広げてはさみ、たこ糸でしっかり縛る。
鍋に【A】、手順2を入れ、ふたをして中火弱で25分程煮込む。
白菜を取り出し、たこ糸をはずして、好みの大きさに切り分けて器に盛り、煮汁の味を調えて上からかける。

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フライパン・鍋

春野菜のスープカレー風

春野菜をたっぷり加えたスープカレーです。鶏と野菜からうまみが出るので、マイルドな味のカレーになります。

ライスポット

手羽先の雑穀サムゲタン風

手羽先に雑穀を詰めたひとくちサムゲタンです。熱伝導のよいライスポットなら鶏のうま味を閉じ込め、ふっくら柔らかく仕上がります。

フライパン・鍋

そうめんゼリー

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フライパン・鍋

ベリーショートケーキ

フライパン・鍋

夏越ごはん（なごしごはん）

6月の晦日に半年間の厄を祓い、残り半年の無病息災を祈願する「夏越の祓（なごしのはらえ）」の行事食。

エッグロースター

ベジタブル玉子焼き（エッグロースター）

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ライスポット

フルーツ白玉のココナッツミルク鍋

あたたかいフルーツ鍋。ふたの周りが立ち上がった深型の鍋なので牛乳も噴きこぼれにくく、お手入れも簡単です。卓上で調理して召し上がれます。夏は冷やしてもおいしいです。

フレンチパン

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ライスポット

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ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

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海老バジルの揚げ餃子

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フライパン・鍋

ほたて貝柱とかぶのクリームソース

クリームソースですが、かぶにアンチョビで味つけしているので、味つけはしっかり。かぶの茎も使えば、食べごたえも栄養も抜群です。

オール・イン・ワンポット

鮭とアボカドのちゃんちゃん焼き

鍋本体をふたに使い、野菜の水分で蒸し焼きに。バターのコクが食欲をそそります。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

チキンと野菜の豆腐ミートローフ

具材のみじん切りも、ひき肉をこねるのもハンディチョッパーなら一度にできる！

圧力鍋

さんまのピリ辛煮

豆板醤をピリリと効かせた煮物です。圧力なべを使用する事で、ふっくら柔らかく仕上がります。

フライパン・鍋

ロールクレープ

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フードシュレッダー

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