豆乳鍋

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人気の豆乳鍋はヘルシーなうえにまろやかでコクもたっぷり。具材を切って煮込むだけで簡単に仕上がります。

調理時間: 20分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

白菜1/4個
キャベツ1/2個
水菜1束
チンゲンサイ1束
ニンジン1/2個
カボチャ50g
シメジ1個
鶏つみれ種200g
白滝1袋
豆乳500ml
だし汁300ml
塩小1

調理手順

野菜は食べやすい大きさに切る。白滝はさっと水で洗い、5cmの長さに切る。
鍋にだし汁、塩、具材を入れ加熱し、煮立ってきたら豆乳を加え更に加熱する。
具材に火が通ったら完成。

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