鶏肉のコチュジャン炒め

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お酒のおつまみとしてだけでなく、ご飯のお供にもぴったり。

調理時間: 15分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 262kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

鶏手羽元（塩、こしょう、片栗粉を叩く）12本
片栗粉大さじ1
白ごま（仕上げ用）適宜

【調味料】

おろしにんにく小さじ1/2
コチュジャン大さじ1・1/2
しょうゆ大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
酒大さじ1
酢小さじ1
水80ml
ごま油大さじ1

調理手順

鍋に【調味料】を加えて混ぜ合わせ、鶏肉を入れる。（鶏と調味料は混ぜない）
Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間10分→OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、全体を混ぜ合わせ、
「マニュアル調理」→「通常調理」→「強火」を押して煮詰め、鶏肉にタレをからませる。
終了ボタンを押し、器に盛り付ける。仕上げに白ごまをふって、いただきます。

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

サバ缶ミートのタコライス

ひき肉の代わりにサバ缶を使って手軽に美味しく！

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

梅の酸味とじゃこの香ばしさが相性抜群でさっぱりいただけます。

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アクティフライ

チキンチーズカツ（井上真里恵先生のレシピ）

アツアツのチーズがとろ〜り溶け出す

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カリカリ油揚げ（井上真里恵先生のレシピ）

カリッ、サクッの食感がやみつきになる！

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

かぼちゃサラダ

シンプルで簡単、美味しく美しいサラダ。マヨネーズと和えてクリーミーに仕上げます。【準備時間：3分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ぶり大根

ぶりの旨みがじっくりしみ込んだ大根が格別なおいしさ。【準備時間：10分】

フードプロセッサー

マドレーヌ（シェル型）

取っ手のとれるフライパン・鍋

かぼちゃのプリン

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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