フレンチ ちょっと難しい ホームベーカリー(マイブレッド)ポーリッシュ種の伝統ブレッドポーリッシュ法とは、ポーランドではじまり、オーストリア、フランスなどで使われている伝統的な発酵方法のひとつで液種法とも呼ばれています。小麦のよい香りをより生かせる方法、香ばしいパンにする方法、と言われ親しまれています。ポーリッシュ種を作る際には大き目のボウルを使うと便利!
25分 エスニック 簡単 テイエール ロック コントロール 1.5L陳皮生姜茶心と体をいたわる漢方茶。陳皮のほろ苦さや桂皮のやさしい甘み、ほのかな生姜の辛みが絶妙なバランスです。体を芯から温めてくれるので、寒い季節にぴったり。
138分 フレンチ 簡単 ホームベーカリー(ブーランジェリー)フレンチバゲット(ブーランジェリー)世界中の人々に愛されている伝統的バゲットを、忠実に再現しました。 フランスパン用準強力粉のかわりに、強力粉7:薄力粉3の割合にしても作れます。
6分 中華風 ちょっと難しい クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)中華風茶碗蒸し(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の金曜レシピ。 難しそうな茶碗蒸しも簡単。 【準備時間:10分】
2分 和風 簡単 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)ごぼうと人参のサラダ(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の木曜レシピ。 マヨネーズとはちみつを加えて、コクを出します。 【準備時間:5分】
3分 洋風 ちょっと難しい クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)ミートボール(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の日曜レシピ。 お子様の大好物。ケチャップ味です。 【準備時間:5分】
15分 洋風 簡単 ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカートマトソースパスタ材料をカップに入れてハンドルを引けば、簡単にソースができる!出来上がったソースとパスタをフライパンで茹でればワンパンで完成!
8分 和風 簡単 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)さわらのバタぽん蒸し(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の火曜レシピ。 ふっくら蒸したさわらにバターとポン酢がよく合います。 【準備時間:5分】
10分 洋風 簡単 ハンディチョッパー(エアーブレンディングブレード)マンゴーとアーモンドのセミフレッド空気を取り込むエアーブレンディングブレードなら生クリームがなめらかに仕上がります。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
7分 中華風 簡単 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)麻婆大根(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の水曜レシピ。 煮崩れせずに柔らかく作れます。 【準備時間:5分】
10分 和風 簡単 ハンディチョッパー(エアーブレンディングブレード)和風胡麻アイス木綿豆腐を使っているのでヘルシーで、すっきりとした味わい!ふわっと軽い口あたりの秘密は、ハンディチョッパーでしっかりと空気を取り込みながらホイップしているから。※調理時間は、冷凍時間を含みません
2分 エスニック 簡単 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)チャプチェ(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の水曜レシピ。 春雨を炒めた韓国料理。ごま油の風味が食欲をそそる。 【準備時間:10分】
6分 洋風 簡単 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)ペスカトーレ(1週間レシピ・夏)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の土曜レシピ。 魚介のソースが良く絡むフジッリを使ってペスカトーレ。 【準備時間:5分】
3分 中華風 普通 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)中華風炊き込みごはん(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の金曜レシピ。 椎茸や豚肉の出汁が染み込む、食べ応えのある炊き込みご飯。 【準備時間:5分】
1分 和風 簡単 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)かぼちゃのきんぴら(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の火曜レシピ。 かぼちゃでアレンジ!にんにくも入って、ジューシー。 【準備時間:5分】