トマトのかきたま汁（1週間レシピ・春）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。ごま油がアクセント。トマトの酸味とよく合います。【準備時間：3分】

調理時間: 1分
ジャンル: 中華風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

豚ひき肉100g
玉ねぎ(薄切り)1/2個
溶き卵2個

(A)

トマト(一口大)1個
水800mL
鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1
おろししょうが小さじ1
しょうゆ大さじ1
塩小さじ1/4
こしょう少々

(炒め用)

ごま油大さじ1/2

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「トマトのかきたま汁」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、ごま油、玉ねぎ、肉を入れ色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
Aを加える。OKボタンを押す。
ブザーが鳴ったら、溶き卵をまわしかけ、1分保温し、召し上がれ。

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肉だんごのもち米蒸し

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具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

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焼き加減が難しいハンバーグですが、煮込めば中までふっくら、美味しく仕上がります。【準備時間：18分】

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タコとオリーブのトマト煮

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トマトジュースを使って簡単洋風スープ煮込み！【準備時間：15分】

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の日曜レシピ。圧力調理で煮たひよこ豆はふっくら美味しい！【準備時間：5分】

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かぼちゃのクモの巣ケーキ

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クラムチャウダー

あさりと野菜のうまみを活かし、さっぱりと仕上げました。【準備時間：20分】

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チリビーンズ

スパイシーな味と香りが楽しめます。【準備時間：10分】

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えびと豚の蒸し餃子（1週間レシピ・春）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。エビと豚の旨味たっぷり。とってもジューシーな蒸し餃子です。【準備時間：10分】

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(無水)麻婆白菜

無水調理で旨味が凝縮されたトロトロ白菜が美味しい一品です。

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