ベジタブルカレー

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調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（6人分）

にんにく(みじん切り)4片
オリーブ油大さじ3
玉ねぎ(みじん切り)2個
セロリ(みじん切り)1本
にんじん(みじん切り)1本
カレー粉大さじ4
塩大さじ1/2
なす(1cm角に切る)2本
じゃがいも中(1cm角に切る)2個
トマト大(1cm角に切る)2個
ウスターソース大さじ2
水100ml
バター60g

調理手順

鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「レシピモード」→「カレー/シチュー」→「P1:5分」→「P2:20分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、よく混ぜ合わせて、器に盛って出来上がり。

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