T-Fal

ラタトゥイユ

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調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
0.9g
カロリーカロリー
141kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • なす(1cm幅半月切り)2本
  • ズッキーニ(1cm幅半月切り)2本
  • 玉ねぎ(2cm角に切る)1個
  • パプリカ赤・黄色(3cm角に切る)各1/2個
  • にんにく(つぶす)3片
  • カットトマト缶600g
  • 白ワイン大さじ2
  • ケチャップ大さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • ローリエ1枚

    • 塩こしょう　少々

調理手順

  • 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「無水」→「1分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜて、器に盛って出来上がり。
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