T-Fal

アンチョビキャベツ

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調理時間調理時間
1
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料(6人分)

  • キャベツ(3cm幅に切る)600g
  • アンチョビフィレ(粗く刻む)12本
  • にんにく(薄切り)3片
  • 赤唐辛子(輪切り)1.5本
  • 小さじ1/2
  • 白ワイン90ml
  • オリーブ油大さじ2
  • 黒こしょう 少々

調理手順

  • 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「無水」→「1分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜて、器に盛って出来上がり。