T-Fal

ビーフストロガノフ(スロークッキング)

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濃厚な玉ねぎの甘みと牛肉の甘みを味わえる、贅沢気分の一品。

調理時間調理時間
420分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー タッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（4人分）

  • 牛肉切り落とし(塩こしょうする)240g
  • 塩こしょう少々
  • 玉ねぎ(繊維に逆らって薄切り)1個
  • にんにく(みじん切り)1片
  • マッシュルーム(薄切り)8個
  • バター20g
  • 赤ワイン大さじ4
  • デミグラスソース290g
  • 水60ml
  • ケチャップ大さじ1
  • ローリエ1枚
  • 塩こしょう(仕上げ用)少々

    • このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ一覧」→「🔍」→「ビーフストロガノフ(スロークッキング)」を検索し、タッチする。
  • 「4人分」を選択する。
  • 表示されている材料一覧を確認し、準備が整ったらOKボタンをタッチする。
  • 材料を準備する。OKボタンをタッチする。
  • すべての材料を入れ混ぜる。OKボタンをタッチする。
  • フタを閉めて固定し、スタート／ストップボタンをタッチする。
  • ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して召し上がれ！
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