T-Fal

イカの煮物（井上真里恵先生のレシピ）

お気に入りに入れる

アクティフライは和食も得意！ ほどよく味が染みて、やわらかく仕上がる

調理時間調理時間
15分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料（2人分）

  • イカ1パイ
  • ショウガ1かけ
  • ショウガ（針ショウガにする、飾り用）適量

    • 【A】

  • 水60㏄
  • 酒50㏄
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 砂糖大さじ1

    • 使用モード：モード③

    アクティフライ調理時間：12～15分

    ※ショウガをたっぷり使っているので、少し大人の味に仕上がります。ご飯がすすむ一品です。

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • イカは皮つきのまま胴を1㎝の輪切りにする。ショウガは千切りにする。
  • フライパンに【A】を入れ、イカとショウガの順に広げて入れ、モード③で時間を12〜15分に設定し、調理する。
  • 終了したら、全体を混ぜ、好みで飾り用のショウガを添える。
レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ