T-Fal

ツナのチャンチャン焼き風

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調理時間調理時間
15
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.5g
カロリーカロリー
466kcal
レシピで使用している製品

フライパン・鍋

材料(4人分)

  • ツナ(油ごと全部)400g
  • キャベツ1個
  • 玉ねぎ1個
  • 人参1/2本(約100g)
  • しし唐8本
  • しいたけ1袋
  • 舞茸1袋
  • えのき茸1袋
  • A

  • 味噌50g
  • ごまペースト25g
  • 日本酒35cc
  • 砂糖大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1
  • シメにおすすめ! 水を加えてうどんを加え、ツナの味噌煮込みうどんに。

調理手順

  • キャベツ、玉ねぎ、人参は5cm程度の大きさに切ります。きのこはそれぞれ石づきを取って小房に分けておきます。
  • 鍋を熱し、「お知らせマーク」の模様が消えたら具材を入れて軽く炒めます。ふたをして火を通して、合わせた【A】を加えて少し炒めれば出来上がりです。