春キャベツとオイルサーデインのマスタード炒め

お気に入りに入れる

いつもの野菜炒めが、オシャレに！

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 0.8g
カロリー: 113kcal

レシピで使用している製品

フライパン・鍋

取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（4人分）

春キャベツ半個
オイルサーデイン1缶（80グラム）
粒マスタード大２
しょうゆ小１
ピンクペッパー（お好みで）適量

調理手順

キャベツは芯を切り取りながら、食べやすい大きさに切る。
オイルサーデインを缶からとりだし（身だけ、漬けてある油は使わない）、中火にかけたウォックパンに加えて崩しながら炒める。キャべツを加えてしんなりするまで炒め、マスタード、しょうゆ（香りづけ）を加えて全体にからめる。お好みでピンクペッパーを飾る。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

フライパン・鍋

エビチリベーグルサンド

ヘルシーなベーグルを生地に黒ゴマを練り込んでこね、シャローパンで発酵・茹で・焼き上げをします。同じくシャローパンで海老を炒め、スイートチリソース等で味付けをしたエビチリ・スクランブルエッグもそれぞれ作り、グリーンリーフとサンドします。

フライパン・鍋

紅茶のスティックサブレ

フレンチパン

ボンヌママンを使ったガレットローストビーフとストロベリージャムの赤いガレット

おもてなしにぴったりなおしゃれガレットです。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

さつまいもの甘煮

おやつにもおかずにも。さつまいもの自然な甘みを感じられる素朴な味わいです。【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

自家製ジンジャーエール

キリッと辛口の手作りジンジャエールが簡単に。

テイエール 1.5L

煎茶

毎日手軽に作れる、煎茶のレシピ。

フードプロセッサー

チキンナゲット弁当

●チキンナゲット　●カレーポテト　○ソーセージとピーマンのケチャップ炒め○プチトマト　○海老ピラフ ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

彩り蒸し野菜サラダ

豊富な野菜でビタミンクッキング！【準備時間：8分】

圧力鍋

シュクルート（フランス直輸入レシピ）

圧力鍋

ポークリブのオレンジ煮込み（フランス直輸入レシピ）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)鶏肉のパイン煮

パイナップルの甘みが鶏肉とよく合う一品です。

アクティフライ

大学いも

フライパン・鍋

キャベツのエチュベ

エチュベは、食材の水分を活かして旨味を引き出すフランスの調理法。ティファールのふっ素樹脂加工ならこびりつかず、綺麗で美味しい仕上がり！

フレンチパン

レインボークレープ

キッズに大人気のレインボーがテーマ。基本のクレープ生地のレシピに野菜パウダーを加えて、簡単にカラフルなクレープが楽しめます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

蒸しパン

ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わいです。【準備時間：15分】

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

あさりのリゾット

あさりの旨みがお米にしみて、粉チーズが良く合います。【準備時間：15分】

フライパン・鍋

タコとホタテの蓮の葉ご飯（ティファールエクスペリエンスシチューパン＆スチーマー）

タコとホタテで海の旨味が凝縮した炊き込みご飯を中華テイストで。

ラクラ・クッカー旨み 4L

ブルーベリーソース

フライパン・鍋

里いものクリームスープ仕立て

クリームソースに鮭フレークを合わせた、彩りのよい一品。最初にしっかりと煮て、里いもの中まで火をとおします。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

ふんわりキャロットケーキ

にんじんを丸々1本混ぜ込んだ自然な甘さが自慢のケーキです

取っ手のとれるフライパン・鍋

桜えびと三つ葉のたまご焼き

鋳物なので卵液を入れても温度が下がらず、ふっ素樹脂加工でお手入れも簡単。

スチームクッカー

春キャベツと豆のアジアンサラダ

エスニック風味の浅漬けです。ちょっと加熱したい豆をサッと蒸して、手軽に作りましょう。

フライパン・鍋

鯵バーグ　さっぱりレモンおろしソース

フライパン・鍋

チンゲン菜と豚肉のさっと煮

急ぎのご飯の準備にぴったりな、さっと煮です。だしのうまみを吸い込んだわかめがおいしい！

フライパン・鍋

黒糖バウムクーヘン

フライパン・鍋

ブイヤベース（取っ手つき調理器具）

魚介の凝縮した味を、存分にたのしめるブイヤベース。ルイユを入れると、辛さとコクが加わります。

圧力鍋

ボイルドビーフのオープンサンド（和風ポトフの料理バリエーション）

作りおきしておけば、たった15分でおしゃれなブランチに。具やパンの組み合わせで多彩にたのしめます。

フライパン・鍋

ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフはロシア料理の定番メニュー。本場ではサワークリームを使いますが、手に入りやすい生クリームで作ります。

フライパン・鍋

牛肉巻き赤米おにぎり

専門店があるほど人気の肉巻きおにぎり。赤米を使用した色鮮やかな仕上がりなので、パーティーやお祝いの席にもピッタリです。

フライパン・鍋

旬の魚の中華マヨネーズ鍋

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

巣篭もりキャベツ（1週間レシピ・春）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の金曜レシピ。シンプルなのに、やみつきになる！唐辛子がアクセント。【準備時間：3分】

キッチンツール

タコとオリーブのサラダ

あっさりとしたタコとオリーブのサラダは、軽めのワインによく合います。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

アスパラの塩バター蒸し

蒸すからさっぱり！冷めても油っぽくならないから、お弁当にもオススメです。【準備時間：2分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

五穀米のちらし寿司

酢飯もトッピングの食材も鮮やかな彩で、お祝いの食卓にピッタリ。

フライパン・鍋

ピザ

手作りのピザにはたっぷりと野菜をのせて。「インジニオピザカッター」の樹脂製ブレードは、お皿を傷つけにくく一度にきれいにピザを切ることができます。刃の部分は取り外せるのでお手入れが簡単です。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

イカと大根の煮物

イカのうま味と大根の甘みとが互いに引き立て合う一品です。【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ブロッコリーポタージュ＆春キャベツとチキンサラダ（2品同時調理）

グリーンが鮮やかでヘルシーなポタージュ＆サラダです。

フライパン・鍋

いちご白玉のココナッツミルク

冬から食べられるいちごの本来の旬は春です。一番おいしい時期のいちごを白玉に閉じ込めました。ビタミンたっぷりの苺を甘いココナッツミルクとともに召し上がってください。

フライパン・鍋

スティック・スイートポテト

フライパン・鍋

夏野菜の揚げびたし

夏野菜をたっぷり使って、彩りのいい揚げ浸しに。一度に揚げずに、各食材ずつ程度に揚げます。

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープマロンクリームのクレープ～バニラアイス添え～

くるくる巻くだけ！親子で楽しめる簡単レシピです。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

炊き込み寿司

具とお米をいっしょに炊き込んで、手間がかかるちらし寿司をお手軽に！【準備時間：20分】

フライパン・鍋

春雨と豆腐入りかに玉

豆腐と春雨を加えた、変わりかに玉です。いつものかに玉より食べごたえ抜群！

フライパン・鍋

ココナッツチキンカレー

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

キャベツとピーマンのナムル(1週間レシピ・秋)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の木曜レシピ。作っておくと、お弁当のおかずにも重宝します。【準備時間：５分】

フライパン・鍋

手作りハンバーガー

おしゃれに盛り付ければおうちでカフェ気分♪

スチームクッカー

山いもと梅干しのマッシュポテト

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

レバーとパプリカの煮物

圧力調理だからレバーがふっくら！さっぱり和風の味付けです。

フライパン・鍋

アーモンドチュイル＆ベリーチュイルカップ

熱伝導のよいフライパンで薄く焼き上げた、クッキーを熱いうちにめん棒の丸みを使って形をつけます。同じ生地を使い、大きく焼いてカップ状に形をつけてクリームやフルーツを盛り付けます。

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープ　ストロベリークレープ

いちごを楽しむためのスタンダードなクレープです。

フライパン・鍋

夏野菜のクリスタルジュレ

彩り鮮やかな夏野菜を宝石のようにちりばめた型抜きタイプのジュレです。野菜を塩ゆでにし、カップに入れてコンソメのゼリー寄せにします。ジュレの下にはソースパンで手作りしたトマトのソースを敷きます。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

リオッシュ・リースパン

フレンチパン

カニ温玉ワカモレ茶巾サラダ

クレープで茶巾のように包んだ中から温玉がとろり！ドレッシングのようにまわりのサラダと一緒に召し上がっていただく一品。

スロージューサー

オレンジ＆赤パプリカ

オレンジがたっぷり入った甘いジュースは、お子様にもぴったり！

キッチンツール

チョコレートバー

とかしたチョコレートにトッピングをするだけ！カンタンなのに、とってもおしゃれ。ラッピングしてプレゼントにどうぞ。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

根菜とラム肉のエスニック煮

ラム肉とナンプラーの組み合わせが美味しい一品です。

圧力鍋

アプリコットのクラフティ（フランス直輸入レシピ）

フライパン・鍋

さんまのアヒージョ

圧力鍋

ますと赤ワインリゾット、マテローテソース（フランス直輸入レシピ）

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

さつまいものポタージュ(スロークッキング)

さつまいもの甘さ引き立つポタージュをスロークッキングで！

キッチンツール

ジャーサラダ

いろどり鮮やかな野菜をたっぷり詰めて。

フライパン・鍋

オクラと桜えびのかき揚げ

ホームベーカリー（マイブレッド）

フレッシュハーブブレッド

フレッシュハーブたっぷりの香り高い食パン。クリームチーズを塗って楽しんで。

フライパン・鍋

干し貝柱と干ししいたけのスープ煮（取っ手つき調理器具）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

里芋と長ねぎの豆乳スープ

無水調理で長ねぎの甘味が引き立つスープです。

フライパン・鍋

ミラノ風カツレツ

薄くのばして、大きく作るミラノ風カツレツはチーズの香りが決め手。チーズが入ることで、衣がカリッと焼き上がります。

フライパン・鍋

小海老とさやいんげんのマリネ仕立て

取っ手のとれるフライパン・鍋

サバと雑穀のカラフルマリネ

パプリカやズッキーニなど、いろどり鮮やかなさっぱりヘルシーマリネ。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フルーツケーキ

手軽にフルーツケーキが作れます。ドライフルーツにしみ込んだラムの風味が広がります。

フライパン・鍋

ブロッコリーポークカレー

ブロッコリーはビタミンCをはじめ様々な栄養素を豊富に含む野菜。カレーならブロッコリーをたくさん食べることができます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ハニーアーモンドブレッド

はちみつの自然の甘味とアーモンドの歯ごたえが楽しめる！

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

筑前煮

根菜をたっぷりとれるヘルシーおかず。【準備時間：15分】

フライパン・鍋

ホットビスケット～キャラメルアップルジャム～

取っ手のとれるフライパン・鍋

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃの甘みに雑穀が溶け込んだ一品。

アクティフライ

ラムチョップ（井上真里恵先生のレシピ）

ミディアムレアの焼き加減が絶妙

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

サバ缶と野菜のレモンマリネ

冷やしてレモンでさっぱりいただけます。

フライパン・鍋

かも鍋

やわらかいかも肉を、あっさりとしただし汁でいただきます。黄身おろしをつけて、よりさっぱりと。

フライパン・鍋

鶏肉の赤ワイン風味

フライパン・鍋

丸ごとトマトのスープ

フライパン・鍋

いかのわた煮（取っ手つき調理器具）

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

カオマンガイ（圧力なべモード）

圧力調理でタイ料理定番のチキンライス。

フライパン・鍋

七福巻（恵方巻）

縁起のいい七福神にちなんで、7種の具で作る恵方巻。マグロ、サーモン、海老などの海鮮の具材を入れれば、目でも楽しめるちょっと豪華な節分に。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

フライパン・鍋

そら豆と明太子のだし巻き卵

そら豆をペーストにして混ぜ込んだだし巻き卵です。花見のお弁当にどうぞ。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

巣篭もりキャベツ(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の金曜レシピ。シンプルなのに、やみつきになる！唐辛子がアクセント。【準備時間：3分】

フライパン・鍋

ラスク

スチームクッカー

ロールキャベツ（スチームクッカー）

取っ手のとれるフライパン・鍋

にんじんときびのリボンサラダ

ソースパンを使って、そのまま冷蔵保存できます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

夏野菜と海老のレモン風味のあんかけ

圧力調理だから、しっかり食材の旨みが味わえます。さっぱりとした夏の味わい。

エッグロースター

ヨーグルトクリームのフルーツロールケーキ

ホットケーキミックスを使い、てがるに少量でも作れるロールケーキ。

フレンチパン

彩り具材の手巻きクレープ

甘みを抑えたクレープ生地を焼き、ハムやツナ、色とりどりの野菜をお好みで巻きながら食べる子供にも人気の一品です。

取っ手のとれるフライパン・鍋

カラフルピクルス

ソースパンでピクルス液を作ったら、野菜を入れてそのまま冷蔵庫で漬け込むだけ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

キッチンツール

パプリカのジャックオーランタン

かぼちゃでジャックオーランタンを作るのは大変。そんな時はパプリカでお手軽に作りましょう。お肉が詰まってボリュームも満点です。

フライパン・鍋

キャベツと豚肉のみそ炒め

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ホーム＆バゲット）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

フライパン・鍋

丸ごとトマトのスープ

フライパン・鍋

フレーバー根菜チップ

流行りのピリっとスパイスの効いたスナックを、ヘルシーに根菜で作りました。ビールにもワインにも合いますので、パーティーの軽いおつまみにもピッタリです。

フライパン・鍋

明太子オムおにぎり

お子さまも喜ぶ、見た目もかわいらしいオムおにぎりです。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】