20分 洋風 簡単 ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレスクレープ材料は表示通りに入れるだけ。別々に動く3枚刃でなめらかに攪拌。注ぎ口がついているから生地を簡単にフライパンに流し込むことができます!
洋風 簡単 フレンチパンフルーツデコレーションクレープ料理研究家 福田淳子さん監修レシピ。色々なサイズの丸にカットしたフルーツをお好みでデコレーション。シンプルだけどカラフルでかわいい!フルーツを置きなおしても崩れにくいクリームチーズベースだから、お子さまも楽しめます。
10分 フレンチ 普通 フライパン・鍋りんごのオムレットキャラメリゼしたシナモン風味のシャキシャキりんごの入ったあたたかいスイーツ。ボウル1つでオムレットの生地ができるので、お子様と一緒に、楽しく作ることができます。
洋風 普通 フレンチパンポテトベーコンのガレット オランデーズソース添え料理研究家 福田淳子さん監修レシピ。お馴染みの材料に少しの手間をかけるだけで、とっておきの一皿に。ポテトとベーコンをカリカリにソテーし、濃厚で酸味のあるオランデーズソースをあわせます。ボリュームがあるので、休日のブランチにもおすすめです。
15分 中華風 簡単 クックフォーミー 6L(250レシピ内蔵)たっぷり野菜のひき肉のレタス包みしっかりした味付けのひき肉と、シャキシャキレタスの食感が相性抜群です。 春巻きの具材としてもおいしくいただけます。
20分 フレンチ ちょっと難しい フライパン・鍋ロールクレープ熱伝導のよいソースパンを使ってキメの細かいホワイトソースを作り、ハーブをあしらったクレープ生地をフライパンで焼きます。 ホワイトソース・スモークサーモン・そら豆をクレープで巻き、ひと口で食べられるオードブルに仕上げます。
65分 中華風 普通 スチームクッカースペアリブの中華ソース 長ねぎの柔らか蒸し添え豆板醤やオイスターソースなどで漬けたスペアリブをゆっくりと蒸し、柔らかく蒸した長ねぎを添えます。 手軽にできる華やかメニューです。
40分 フレンチ 簡単 フライパン・鍋サーモンスフレオムレツフランス モンサンミッシェルで有名なフワフワのスフレオムレツをフライパンで作り、折りたたむ際にスモークサーモン・チーズをはさみ込んで仕上げます。
100分 エスニック ちょっと難しい フライパン・鍋エビチリベーグルサンドヘルシーなベーグルを生地に黒ゴマを練り込んでこね、シャローパンで発酵・茹で・焼き上げをします。同じくシャローパンで海老を炒め、スイートチリソース等で味付けをしたエビチリ・スクランブルエッグもそれぞれ作り、グリーンリーフとサンドします。
40分 フレンチ ちょっと難しい フライパン・鍋アーモンドチュイル&ベリーチュイルカップ熱伝導のよいフライパンで薄く焼き上げた、クッキーを熱いうちにめん棒の丸みを使って形をつけます。 同じ生地を使い、大きく焼いてカップ状に形をつけてクリームやフルーツを盛り付けます。
30分 洋風 普通 エッグロースターりんごのシュトゥルーデル薄く伸ばしたパイシートにレンジ加熱したりんご、レーズンをのせ、両面に火が通るまで焼く。オーストリアの伝統菓子をエッグロースターと冷凍パイシートで気軽に作ります。粉糖をふって仕上げます。
30分 和風 ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)いかめし(1週間レシピ・夏)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の日曜レシピ。 本格的ないかめしが簡単に! 【準備時間:5分】
50分 フレンチ 簡単 取っ手のとれるフライパン・鍋いちじくとくるみのジャムフランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。秋の始まりを感じさせるいちじくと同じく旬のナッツを合わせたジャムは、アペリティフのお供や作りおきにもおすすめです。
10分 エスニック ちょっと難しい クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)生春巻き(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の日曜レシピ。 甘辛いタレもポイント! 【準備時間:15分】
20分 エスニック 簡単 フライパン・鍋セロリと海老の生春巻きセロリの香味がスイートチリソースでまろやかに。エスニックな味わいが、おもてなし料理のアクセントになります。具材を巻くだけなので、お子様にも作れます。
3分 中華風 普通 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)中華風炊き込みごはん(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の金曜レシピ。 椎茸や豚肉の出汁が染み込む、食べ応えのある炊き込みご飯。 【準備時間:5分】