10分 フレンチ 普通 フライパン・鍋りんごのオムレットキャラメリゼしたシナモン風味のシャキシャキりんごの入ったあたたかいスイーツ。ボウル1つでオムレットの生地ができるので、お子様と一緒に、楽しく作ることができます。
2分 エスニック 普通 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)チーズタッカルビ(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の木曜レシピ。 韓国のトレンドメニュー。野菜もたっぷり食べられます。 【準備時間:10分】
30分 洋風 普通 エッグロースターりんごのシュトゥルーデル薄く伸ばしたパイシートにレンジ加熱したりんご、レーズンをのせ、両面に火が通るまで焼く。オーストリアの伝統菓子をエッグロースターと冷凍パイシートで気軽に作ります。粉糖をふって仕上げます。
30分 和風 ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)いかめし(1週間レシピ・夏)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の日曜レシピ。 本格的ないかめしが簡単に! 【準備時間:5分】
40分 和風 簡単 スチームクッカー蒸し鶏 和風タルタルソース添え鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。 ソースはハンドブレンダーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。 ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。
65分 中華風 普通 スチームクッカースペアリブの中華ソース 長ねぎの柔らか蒸し添え豆板醤やオイスターソースなどで漬けたスペアリブをゆっくりと蒸し、柔らかく蒸した長ねぎを添えます。 手軽にできる華やかメニューです。
40分 フレンチ ちょっと難しい フライパン・鍋アーモンドチュイル&ベリーチュイルカップ熱伝導のよいフライパンで薄く焼き上げた、クッキーを熱いうちにめん棒の丸みを使って形をつけます。 同じ生地を使い、大きく焼いてカップ状に形をつけてクリームやフルーツを盛り付けます。
40分 洋風 簡単 フライパン・鍋秋のほっくり玄米リゾット玄米をさつま芋・かぼちゃ・マッシュルームと炒め、コンソメを加えてリゾットを作ります。火が通りにくい玄米もシチューパンとフタで蒸らしながら煮込むので吸水・炊飯をせずにちょうどよい歯ごたえの仕上がりになります。
50分 フレンチ 普通 フライパン・鍋カラフルミルフィーユ サラダ仕立てセルクル型にカラフルな素材(コーン入りマッシュポテト、アボカド、フライパンの熱伝導のよさを活かしてじっくりと炒めた炒め玉ねぎ、スモークサーモン、ソテーしたズッキーニ)を層になるように重ね、ミルフィーユ状にします。葉野菜とともに盛り付けサラダ仕立てにします。
22分 洋風 普通 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)ひよこ豆のパスタスープ(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の日曜レシピ。 圧力調理で煮たひよこ豆はふっくら美味しい! 【準備時間:5分】
50分 フレンチ 簡単 取っ手のとれるフライパン・鍋いちじくとくるみのジャムフランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。秋の始まりを感じさせるいちじくと同じく旬のナッツを合わせたジャムは、アペリティフのお供や作りおきにもおすすめです。
10分 洋風 簡単 ハンディチョッパー(エアーブレンディングブレード)ミックスベリーのマシュマロプリン空気を上手に取り込みながら混ぜることができるので、ふわふわな仕上がり♪ムースのようなプリンです。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
80分 洋風 普通 フライパン・鍋豚肉とドライフルーツの赤ワイン煮込み豚肩ロースの塊肉をプルーン・いちじく・あんずのドライフルーツをたっぷりの赤ワインで煮込みます。 熱伝導のよいシチューパンでじっくりと煮込むことでフルーツの自然な甘みと赤ワインのコクが肉にしみ込み、柔らかく仕上がります。