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和風ピクルス(1週間レシピ・春)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の月曜レシピ。 余った食材で手軽に作れる！ 【準備時間：5分】

調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • きゅうり(4cm幅 縦4等分)2本
  • 大根(4cm長さ 1cm幅の棒状)1/4本
  • にんじん(4cm長さ 1cm幅の棒状)1/2本
  • ミニトマト8個
  • しょうが(薄切り)2枚
  • だし汁250mL
  • 酢100mL
  • 砂糖80g
  • しょうゆ小さじ1
  • 塩小さじ1/4
  • 赤唐辛子1本

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「和風ピクルス」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • きゅうり、ミニトマト以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、きゅうりとミニトマトを入れ粗熱がとれたら冷やして、召し上がれ。
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