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ポークビーンズ(1週間レシピ・冬)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の土曜レシピ。 圧力調理で、ひよこ豆がふっくら美味しく！ 【準備時間：5分】

調理時間調理時間
22分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 乾燥ひよこ豆(よく洗う)150g
  • 水300mL
  • 豚バラブロック肉 (1cm角)400g
  • 玉ねぎ(1cm角)1個
  • カットトマト缶400g
  • ケチャップ大さじ4
  • コンソメ小さじ2
  • ローリエ2枚
  • 塩小さじ1/2

    • (仕上げ用)

  • 刻んだパセリ少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ポークビーンズ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • ひよこ豆と水をなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • パセリ以外の材料を入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら2回目の圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、器に盛ってパセリを散らして、召し上がれ。
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