海老のチリソース(エビチリ)

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圧力調理で海老ふっくら美味しい！

調理時間: 1分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分）

海老(背わたを取り、塩こしょう)20尾(360g)
長ねぎ(粗みじん切り)1/2本
おろしにんにく小さじ1/2
しょうが(みじん切り)5g
ごま油小さじ2

＜下味用＞

酒大さじ1
片栗粉大さじ1

＜A＞

豆板醤小さじ1/2
鶏ガラスープ小さじ1/2
水150ml
ケチャップ大さじ3
塩小さじ1/4
酒大さじ1

調理手順

海老に下味をつける。
Aを鍋に入れよく混ぜ、残りの材料をすべて鍋に入れる。
「マニュアル調理」メニュー →「圧力調理」→ 時間1分 → OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、全体を混ぜ出来上がり。

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生春巻き（1週間レシピ・春）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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(無水)野菜と豚の梅蒸し煮

さっぱり梅風味が食欲をそそり、さっぱりと召し上がれます。

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麻婆茄子

トロトロのなすとジューシーなひき肉が美味しい一品です。

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(無水)ミートソース

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牡蠣のオイル漬け

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の金曜レシピ。鶏もも肉がふっくら。子供にも人気の味。【準備時間：5分】

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(無水)韓国風鶏じゃが

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

カスタードプリン

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(無水)きのこの柚子胡椒煮

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